전자레인지 치킨: 맛있게 데우는 비법 3가지 총 정리

 

 

전자레인지로 남은 치킨을 데우는 것은 빠르고 편리한 방법이지만, 바삭한 식감을 유지하기는 어렵죠. 그럼에도 불구하고 전자레인지로도 치킨을 맛있게 데울 수 있는 방법이 있습니다. 이 글에서는 전자레인지로 치킨을 데울 때 필요한 3가지 비법을 소개합니다.

1. 전자레인지로 치킨 바삭하게 데우는 방법

전자레인지를 사용하면 치킨이 눅눅해지기 쉽지만, 적절한 방법을 사용하면 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 전자레인지에 치킨을 데울 때 바삭한 식감을 유지하려면 종이 타올을 활용하는 것이 중요합니다. 치킨을 전자레인지에 넣기 전, 치킨을 종이 타올로 감싸서 데우면 기름이 흡수되어 바삭해집니다.

또한, 치킨을 데울 때는 짧은 시간 간격으로 데우고 뒤집어 주는 것이 중요합니다. 처음에는 30초씩 데운 후, 치킨의 상태를 점검하고 다시 데우는 방식으로 진행해보세요.

• 기본 방법
  1. 치킨을 종이 타올로 감싸주세요.
  2. 전자레인지에서 30초씩 간격으로 데워주세요.
  3. 각 사이에 치킨을 뒤집어 주세요.
  4. 최종적으로 바삭함이 느껴지면 완성입니다.

전자레인지에 치킨을 데우는 시간은 치킨의 양과 크기에 따라 달라질 수 있으므로, 항상 상태를 확인하면서 데우는 것이 좋습니다.

 

👉 더 알아보기 👈

2. 전자레인지로 치킨 텐더 데우기

전자레인지에서 치킨 텐더를 데울 때는 바삭함을 유지하는 것이 가장 큰 과제입니다. 텐더는 크기가 작아 더 빠르게 눅눅해지기 쉽기 때문에, 그릴 기능이 있는 전자레인지라면 더욱 효과적입니다. 그릴 기능을 사용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨 텐더를 즐길 수 있습니다.

• 치킨 텐더 전자레인지 데우기
  1. 치킨 텐더를 전자레인지 안전 그릇에 넣고, 기름을 약간 뿌려주세요.
  2. 전자레인지 그릴 기능을 사용하여 2~3분 정도 데우세요.
  3. 중간에 치킨을 한 번 뒤집어 주세요.

이 방법을 사용하면 치킨 텐더가 바삭하게 데워지면서도 속은 촉촉하게 유지됩니다.

 

👉 더 알아보기 👈

3. 전자레인지로 양념 치킨 데우기

양념이 묻어 있는 치킨을 전자레인지로 데울 때는 양념이 눅눅해지는 문제를 해결해야 합니다. 이럴 때는 알루미늄 포일을 사용하는 방법이 효과적입니다. 양념이 많으면 전자레인지에서 수분이 증발하며 양념이 흘러내려 불편할 수 있기 때문에, 포일을 덮어주면 양념이 흘러내리는 것을 막고 고르게 데울 수 있습니다.

• 양념 치킨 전자레인지 데우기
  1. 치킨을 전자레인지 안전 그릇에 놓고, 양념이 흐르지 않도록 알루미늄 포일로 덮어주세요.
  2. 전자레인지에서 2분씩 간격으로 데운 후, 중간에 뒤집어 주세요.
  3. 마지막에는 포일을 제거하고 1분 더 데워주세요.

이 방법을 사용하면 양념이 고루 유지되면서도 치킨이 바삭하게 데워집니다.

 

👉 더 알아보기 👈

결론

전자레인지로 치킨을 데울 때는 적절한 방법을 사용하면 바삭한 식감을 그대로 유지할 수 있습니다. 종이 타올을 사용하여 기름을 흡수하거나, 그릴 기능을 활용하는 등 다양한 방법을 시도해보세요. 다음 번 남은 치킨이 있을 때, 이 방법들을 활용해 더 맛있고 바삭한 치킨을 즐기세요!

 

👉더 자세히 알아보기👈